Moin! Zwei Mal war ich bereits im Sommer auf Sylt, jedes Mal war es wunderbar. Die Vorurteile, auf der nordfriesischen Insel würden nur Schnösel Urlaub machen, kann ich nicht bestätigen. Klar, hier und da gibt es Schickimicki-Läden, aber alles in Allem zähle ich Sylt zu meinen absoluten Lieblingsreisezielen – und zwar weltweit. Das sind meine Tipps:

1. Schlafen: Kleine Pensionen, Luxushotels wie das Landhaus Stricker, Severin’s und Budersand oder ganze Reetdachhäuser – Möglichkeiten für eine Übernachtung gibt es viele. Man kann sogar ein Zimmer über Airbnb buchen! Wir haben zwei Mal in der sehr familiären Pension Uns to Hus geschlafen und fanden es super. Pochierte Eier gibt’s da nicht zum Frühstück, aber lecker Brötchen mit Käse oder Wurst. Die Zimmer sind klein und gemütlich – immerhin will man die Zeit auf der Insel ja möglichst an der frischen Luft und nicht vor der Glotze verbringen. Der Watthof sieht mega-romantisch aus, da würde ich sogar Flitterwochen machen.

2. Essen: Gosch in Westerland und die berühmte Sansibar sind nicht so mein Fall, die Buhne 16 geht noch und wird immer angenehmer, je mehr Rosé man trinkt. Entspannter finde ich die Sturmhaube, La Grande Plage und Schnitzel essen bei Manne Pahl. Lecker Fisch gibt’s bei Fisch Fiete in Keitum (unbedingt die Sylter Royal probieren) und bei Blum in Westerland. Meine Freundin Tine schwört auf Gosch in Wenningstedt. Das Samoa Seepferdchen, L.A. (Lister Austernperle) Sylt und die Burger von Ivo & Co. will ich das nächste Mal ausprobieren.

3. Sport: Auf Sylt fahren alle Fahrrad oder joggen am Strand entlang, was bei Gegenwind kein Vergnügen ist. Wer sich ein Fahrrad mieten möchte: Für ca. 20 Euro am Tag gibt es  E-Bikes (Pedelecs), also Fahrräder mit Motor. Das ist nicht nur für die älteren Herrschaften interessant, denn die windstillen Tage sind eher rar. Wen der Hafer sticht, kann auf Sylt auch Yoga machen – und zwar am Strand! Ich habe dagegen habe einen Surfkurs bei Ride on gebucht und unverhofft großen Spaß in der eiskalten Nordsee erlebt. Der Inhaber Lenny hat eine ISA-Lizenz in der Tasche, ist super nett und holt seine Schüler sogar von ihrem Hotel ab.

4. Kuchen: Die wichtigste Mahlzeit des Tages auf Sylt, denn nach einer Runde durch das Watt oder einem Strandspaziergang hat man Heißhunger auf etwas Süßes mit Sahne. Die Kleine Teestube in Keitum ist bezaubernd, aber auch der Kuchen im La Grand Plage und an der Buhne 16 schmeckt gut. Ein Muss ist ein Besuch in Voigts Alter Backstube – der karamellisierte Apfel-Pfannkuchen ist unglaublich lecker. Ein himmlisches Stück Erdbeerkuchen habe ich im Fährhaus in Munkmarsch gegessen. Auch wenn man kein Hotel-Gast ist, kann man hier den Nachmittag auf der Terrasse genießen und auf den kleinen Yacht-Hafen gucken. Nur nicht im Strandkorb, der ist reserviert.

5. Busfahren: Ein Auto braucht man auf Sylt eigentlich nicht, zumindest nicht, wenn man nur zu zweit unterwegs ist. Schon die Anreise ist ohne den Autozug einfacher. Ich fahre mit dem Zug nach Hamburg und steige einfach schnell um. Vor Ort fahre ich auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln: Es gibt nur fünf Buslinien und die eiern die ganze Insel rauf und runter. Am besten man kauft ein Tagesticket und guckt auf den Plan. So oft wie in Berlin oder Hamburg fahren die Busse zwar nicht, aber man kommt überall prima hin, egal ob nach Westerland, List, Kampen, Keitum oder Rantum.

6. Shopping: Einkaufen bzw. Schaufensterbummel spielen auf Sylt eine große Rolle. Céline, Valentino, Iris von Arnim, Hermès, Bottega Veneta, Cartier und nicht zu vergessen Rolex – sämtliche Luxusmarken sind hier vertreten. Ich mache gerne einen Abstecher zu Closed in Westerland oder Keitum und kaufe mir einen Pullover – den vergesse ich jedes Mal einzupacken.

7. Dresscode: Bei uns war immer „Shorts- & Glühwein-Wetter“. Wenn die Sonne scheint, wird es schnell warm, aber sobald sie sich hinter den Wolken versteckt, friert man sich den Ast ab. Der Wind nervt und pustet jede Frisur weg, eine Mütze braucht man also IMMER und nach drei Tagen habe sogar ich mit einer dieser leichten Daunenjacken geliebäugelt, die man überall kaufen kann. Diese Teile gehören meiner Meinung nach in den Koffer für einen Sylt-Urlaub:

• Lässige Jeans, die man hochkremplen kann von Levi’s
• Kaschmirpullover von Chinti und Parker
• Poncho von By Malene Birger oder Lala Berlin
• Barbour- oder Daunenjacke von Closed (wer mag trägt „Friesennerz„)
• Espadrilles aus Leder von Selected Femme oder kurze Ugg Boots (nur für den Notfall!)
• großes Tuch von Isabel Marant oder Canada Scarf von Acne Studios
• schlichte Mütze von Acne oder via Edited
• Sonnenbrille von Le Specs

8. Must-See: Bis zum Ellenbogen bin ich noch nicht gekommen, aber die Uwe Düne reicht mir. Bei Manne Pahl in Kampen einfach die Straße weiterhochlaufen, dann ein kurzes Stück durch die Heckenrosen, die große Holztreppe hoch und dann das: Panoramablick über Sylt! Links die Nordsee, rechts das Watt. Ich hatte eine Träne im Auge, wegen des Windes, aber auch weil dieses Fleckchen Erde abgefahren schmal und wunderschön ist. Für mich einer der Momente, die man nicht nur auf dem Handy, sondern im Herzen speichern muss.

9. Spaziergänge: Es gibt Leute, die wandern jeden Tag von Kampen bis nach Westerland (ca. 6 Kilometer). Mir hat der Weg über die Braderuper Heide nach Munkmarsch gefallen, denn auf der Wattseite weht nicht so der Wind. Ansonsten kann man eigentlich überall nette Spaziergänge machen. Im Süden kenne ich mich leider (noch) nicht so gut aus, aber von Kampen bis zur Buhne 16 läuft man zirka eine Stunde, wenn man durch die Dünen und nicht am Strand entlang läuft.

10. Souvenirs: Krabbenbrötchen und Austern kann man schlecht einpacken, aber ein beliebtes Mitbringsel ist das Sylter Meersalz, das aus Nordseewasser gewonnen wird. Ich bin keine Mineralstoff-Expertin, aber es schmeckt sehr gut! Klassiker: Rhabarber- oder Pflaumen-Marmelade, die man zum Beispiel im Sylter Teehaus kaufen kann. Auch nett: der Käse aus dem friesischen Käselädchen in Keitum.

So, jetzt seid ihr dran: Ich will nächstes Jahr wieder nach Sylt – dann mit euren Tipps im Gepäck!

(Headerfoto: La Grande Plage, Fährhaus, privat)